冀州区相关领导到我校开展食品安全专项巡查
更新时间:2024-04-03
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为进一步加强校园食品安全管理,3月25日下午,冀州区副区长王学仁、区教育局局长卢乃稳、冀州区市场监督局局长陈国春一行到我校进行食品安全专项巡查。
巡查过程中,各位领导深入食堂后厨,仔细查看了食品加工的各个环节,王区长强调,食品安全关系到师生的身体健康,是学校工作的重中之重。冀州职教中心作为培养技能型人才的重要基地,更应将食品安全放在突出位置,严格执行国家食品安全标准,不断提升餐饮服务质量。
在之后的座谈会上,卢局长详细了解了食品采购、检验、加工、留样等各环节的管理措施。他指出,食品安全不仅要做到“看得见”的卫生,更要注重“看不见”的安全,即要从源头把控食品安全,确保食材的新鲜和营养,并按照学校食堂规章制度做好一系列的监管工作。卢局长还指出,食品安全是一项系统工程,需要校方、食堂和监管部门三方共同努力,形成齐抓共管的良好局面。
在巡查结束时,各级领导对冀州职教中心未来的发展提出了期望。他们希望中心能够持续加强食品安全管理,不断提升服务质量,为师生提供更加安全、健康、营养的餐饮服务。
此次领导巡查,不仅是对冀州职教中心食品安全工作的一次全面检阅,也是对校园食品安全管理的再动员、再部署。通过这样的巡查活动,可以有效推动校园食品安全管理水平的提升,确保广大师生的饮食安全,促进教育事业的健康发展。